Review Destiny Catering (Bandung)

Baru banget kemarin 23 September 2012 gw ke nikahan sodara di Gedung Senbik, Bandung, acara siang. Nikahannya adat Padang. Dekor gedungnya oke menurut gw. Meriah tapi ga norak,, enak diliat. Yang bikin rada ga nyaman pas acara palingan gedungnya yaa. Undanganny 600 (berarti expected guest 1200) dan berjubel gitu, jadi ya ampuunn sesek bener. AC ga berasa, di luar matahari terang bener. Eaaa...thanks Allah I wasn’t wearing kebaya, hehe, jd masih bisa napaslah. 

Trus nih, kebetulan kaka gw jadi panitia (kalo gw n keluarga datengnya telat), trus katanya acara mulainya telat. Kan di undangan mulai jam 11.00, nah tamu2 udah pada dateng tapi acara adat belon selese. Semakin banyak yang berdatangan, jadilah numpuk tuh. Begitu dipersilakan makan, yakkk brutaalll.

Biar ga tambah panjang critanya, langsung aja ya, ini list gubug yang dipesan  dari Destiny Catering yang konon katanya merupakan salah satu catering terbaik di Bandung:

1.       Grilled fish

Ini fillet ikan digoreng tepung yang dimakan dengan french fries yang bergelombang. Disajikan dengan saus sambal dan tak lupa salad. Saladnya terdiri dari irisan tipis wortel dan kol. Kaya hokben, tapi porsinya lebih gede. Banyak kok saladnya. Cuman dari segi rasa enakan hokben. Kenapa? Karena saus mayo si Destiny ini kaya mayo yang dijual di supermarket (biasa banget) dan terlalu cair. Kalo penilaian overall lumayan enak. Sayangnya, makanannya udah dingin, padahal gw termasuk kloter pertama yang antri ini lho.

2.       Sukiyaki

Gw icip ini dari emak. Enak. Ada bakso2 ikan gitu, irisan tipis daging, tahu lembut, kailan. Ini pertama kalinya gw nyobain sukiyaki. Ga yang suka banget sih, lidah gw masih kurang bisa menyesuaikan. Tapi secara obyektif enak lah.

3.       Aneka pasta

Pastanya terdiri dari spaghetti, fusilli, sama satu lagi gw lupa namanya. Yang bentuknya panjang trus bentuknya kaya diiris miring gitu, ada warna oren dan hijau tua juga. Gini nih gambarnya:

Apa ya namanya? Pokoknya intinya yang dimaksud aneka pasta ini bukan macam2 olahan pasta, tapi sepertinya beberapa macam pasta, soalnya bumbunya Cuma satu kok, hahaha. Biasa aja ah. Plusnya Cuma daging cincangnya banyak :D eh eh tapi ya, menjelang akhir acara pasta dan bumbu nya masih ada tapi saos sambelnya udah licin tandas.

4.       Sate ayam+ lontong

Ga recommended babarblas. Asiiinnnn... Pantesan menu ini masih nyisa lumayan banyak ketika gubug lain udah sekarat.

5.       Chicken combo

Semacam pie pastry yang dalemnya ada potongan ayam yang creamy. Gw ga nyoba, tapi kata kaka gw enak tapi enak standar, bukan yang enak banget.

6.       Mie kocok

Ga nyicip. Ini abis paling cepet.

7.       Soup

Kayanya ini keluaran dari gubug. Biasa banget. Kaya sup ayam yang isinya banyak sayur. Ga terlalu laku nih. Gw juga ga nyicip jadi ga tau gmn rasanya.

8.       Es puter

Es puter disajikan dengan ketan hitam. Rasanya standar, kaya es abang2 yang lewat. Enak, tapi enak yang biasa aja. Disajikan dengan cup kecil gitu.Banyak juga nih pesennya, soalnya lama abisnya.

9.       Waffle + ice cream cone

Liat doang, ga icip, kenyang sih :D yang gw liat sih ice cream cone-nya udah agak cair tapi masih ngebentuk cone. Menarik sih menurut gw. Udah gitu tingkat kematangan wafelnya pas, jadi bagus warnanya. Gw pernah dulu ke nikahan temen yang pake Sawargi Catering, wafelnya coklat tua gitu. Pas dicobain tetep enak sih, ga gosong, tapi warnanya kurang menggoda.

10.   Es buah

Sebenernya kl ga kemanisan enak, tapi krn kemanisan jadi eneg.

Sekian gubugnya. Buffet gw ga nyoba. Kaka gw nyoba sih, trus katanya ayamnya asin banget.

Untuk gubug, di bagian buah potong  piringnya abis, tinggal garpu kecil yang warna-warni itu, itupun masih di bungkusan gede kaya baru beli di pasar. Jadilah gw beralih ke es buah aja. Eeeh...cupnya ada (kaya aqua cup) tapi sendoknya abis. Yaudin gw ambil es buah tapi pake garpu si buah potong. Payah deh. Itu garpu gw buka sendiri dan ambil sendiri dari bungkusannya. Terus yang kurang oke lagi, beresin piringnya ga sigap. Piring dan gelas kotor di mana2. Cup aqua berceceran di banyak meja (mereka ga pake air putih gelas). Udah gitu beresinnya pake ember biru gede yang diseret2 gitu. Mak...

Btw staf cateringnya kayanya masih belasan tahun,,entah emang rekrut yang muda2 atau anak magang. Tapi utk service mereka (service di gubug ya, bukan soal piring kotor) pretty good kok. Lumayan cepet.

Satu lagi sayangnya, buffet cuma ada di dalam gedung. Ga tau sih apa ada atau ga di sisi lain, yg jelas antrian buffet di dalam tu panjaaangggg banget dan lamaaa. Kalo emang ada buffet lain mestinya ada panitia yg ngarahin kan? Whatever, intinya maksud gw antriannya jadi panjang dan ga efisien. Jadi, kalo lo mau pake catering ini, coba advice tata letaknya sama harus bawelin masalah kerapian dan kebersihannya.

Kesimpulan: Rasa standar. Yang enak dalam artian standar, sayang ada beberapa yg keasinan. Dari segi kebersihan dan kerapian kurang banget. Hopefully next time semakin baik ya Destiny. Sayang banget nama besarnya..

Gambar diambil dari:

http://vinnyds.blogspot.com/2012/04/pasta-mania.html